Recipe: Delicious Lahmacun / türkische Pizza

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Lahmacun / türkische Pizza. Finde was du suchst – wohlschmeckend & brillant. Lahmacun , auch türkische Pizza genannt, ist ein dünnes Fladenbrot aus Hefeteig, der vor dem Backen dünn mit einer würzigen Hackfleischpaste bestrichen wird. Lahmacun is also known as Turkish Pizza (or Armenian Pizza).

Lahmacun / türkische Pizza Dieses Rezept eignet sich perfekt für Ihre nächste Grillparty! Dieses Lahmacun – auch als türkische Pizza bekannt – schmeckt einfach fantastisch! Es ist pikant-würzig und durch die gesunde Jackfrucht und die frische Minze erhält es zudem. You can cook Lahmacun / türkische Pizza using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lahmacun / türkische Pizza

  1. You need of Rezept Teig.
  2. You need 400 gr of Mehl.
  3. You need 1/2 Würfel of Hefe.
  4. Prepare 1 TL of Salz.
  5. You need 200 ml of warmes Wasser.
  6. You need of Für den Belag:.
  7. Prepare 200 gr of Rinderhackfleisch.
  8. It’s 1 of Zwiebel.
  9. You need 2 of Tomaten.
  10. It’s 2 EL of Olivenöl.
  11. It’s 1 Bund of Blattpetersilie.
  12. You need 1 of rote Peperoni.
  13. Prepare 2 EL of Tomatenmark.
  14. Prepare 2 TL of Salz.
  15. Prepare 1 TL of frischgemahlenen Pfeffer.
  16. Prepare 1 TL of Paprikapulver rosenscharf.

Zubereitung der Türkische Pizza – Lahmacun. Lahmacun ist in der Imbisswelt wirklich jedem ein Begriff. Auch wer nicht aus Berlin oder Köln kommt, sieht an jeder Ecke die blinkenden Menütafeln der hiesigen und zahlreichen. Türkische Pizza ist ein leckeres Gericht, das nach dem REWE Rezept schnell zubereitet ist.

Lahmacun / türkische Pizza step by step

  1. Für den Teig alle Zutaten auf einer bemehlten Unterfläche kneten und 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen..
  2. Tomaten, Blattpetersilie, Zwiebel und Peperoni am besten mit der Küchenmaschine fein zerkleinern. Zum Hackfleisch, Olivenöl und Tomatenmark geben und würzen..
  3. Teig in 6 Teile aufteilen und dann dünn ausrollen. Mit der Hackmasse bestreichen und für 6-8 Minuten bei 250 Grad Umluft im Backofen backen..
  4. Anschließend mit Feta, Salat und Soße belegen, zusammenrollen und schmecken lassen 😊.

Lahmacun wird hierzulande als "Türkische Pizza" verkauft. Das ist absurd, denn die Idee, einen dünnen Brotteig mit einer würzigen Lammfleischpaste zu bestreichen. Die flinke, türkische Pizza, die es an fast jeder Dönerbude gibt? Traditionell wird Lahmacun mit glatter Petersilie, Zwiebelstückchen und einem Zitronenviertel serviert und. Ja, die „türkische Pizza" Lahmacun wird eingerollt.

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